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REFERÊNCIAS DE AVALIAÇÃO NUTRICIONAL

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Autor: Cristina Martins

Tipo de capa: Espiral

Número de páginas: 214

Edição: 1

Ano: 2013

Dimensões: 15x12 cm

Fabricante/Editora: Instituto Cristina Martins / Editora Metha

Peso: 180g

ISBN: 978-85-67712-01-7

SKU: RDAN

Preço de: R$40,00

Por: R$35,00

Resumo

Este livro de bolso propicia referências, de maneira rápida e objetiva, de dados numéricos e equações rotineiramente utilizados na triagem, avaliação, diagnóstico nutricional e na determinação das necessidades de nutrientes.

SUMÁRIO

  • • Introdução
  • • Processo do cuidado nutricional
  • • Triagem e métodos integrados de avaliação do estado nutricional
  • • História e exame físico
  • • Antropometria
  • • Exames laboratoriais
  • • Diagnósticos nutricionais
  • • Recomendações de nutrientes e porções alimentares
  • • Apêndice

 

AUTORA

Cristina Martins: Nutricionista pela Universidade Federal do Paraná. Doutora em Ciências Médicas - Nefrologia pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Mestre em Nutrição Clínica pela New York University. Dietista registrada pela American Dietetic Association. Especialista em Nutrição Clínica pela Universidade Federal do Paraná. Especialista em Nutrição Renal pela American Dietetic Association. Especialista em Suporte Nutricional Enteral e Parenteral pela Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral. Coordenadora do Setor de Nutrição da Clínica de Doenças Renais de Curitiba e da Fundação Pró Renal Brasil. 
Autor Cristina Martins
Tipo de capa Espiral
Número de páginas 214
Edição 1
Ano 2013
Dimensões 15x12 cm
Fabricante/Editora Instituto Cristina Martins / Editora Metha
ISBN 978-85-67712-01-7
Peso 0.1800

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