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BIOTECNOLOGIA ALIMENTAR NA REGIÃO NORTE (Portugal)

Descrição Rápida

BIOTECNOLOGIA ALIMENTAR NA REGIÃO NORTE (Portugal)

Disponível: Em estoque

Preço: R$98,00

Preço Promocional R$63,70

Detalhes

Evolução sócio-económica e científico-tecnológica e perspectivas de internacionalização

Informação Adicional

Código Identificador (SKU) BARN
Ano 2001
Edição 1
Autor F. Xavier Malcata - Bernard Yon
Dimensões 16x23 cm
Fabricante/Editora Universidade Católica Editora
Número de páginas 220
ISBN 972-54-0022-4
Tipo de Capa Não
Peso 0.500 Kg
F. Xavier Malcata - Bernard Yon

Introdução

  • Enquadramento
  • Premissas
 

Panorama e tendências sócio - económicas

  • Introdução
  • Características da população
  • Características da formação
  • Características do consumo
  • Características do emprego
  • Características da produção agro - alimentar
  • Características da transformação agro - alimentar
  • Características macroeconómicas
  • Características microenómicas
  • Vantagens competitivas
  • Sector dos vinhos
  • Sector dos lacticínios
  • Conclusões
 

Panorama e tendências científico - tecnológicas

  • Introdução
  • Características do financiamento de I&D
  • Características dos projectos comunitários de I&D
  • Listagem de projectos
  • Análise de projectos
  • Características dos programas de doutoramento
  • Listagem de doutoramentos
  • Análise de doutoramentos
  • Características das publicações em revistas arbitradas
  • Listagem de publicações
  • Análise de publicações
  • Conclusões

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