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GLOSSÁRIO DE GASTRONOMIA (PORTUGUÊS/INGLÊS - INGLÊS/PORTUGUÊS)

Descrição Rápida

GLOSSÁRIO DE GASTRONOMIA (PORTUGUÊS/INGLÊS - INGLÊS/PORTUGUÊS)

Disponível: Em estoque

R$52,00

Detalhes

Glossário com 4.017 palavras e expressões das áreas de gastronomia, turismo e hotelaria. O livro contém sete apêndices com temas gastronômicos. Para profissionais, professores e estudantes das áreas de turismo e hotelaria, além daqueles que pretendem enriquecer o seu vocabulário em inglês.

Informação Adicional

Código Identificador (SKU) 40497
Ano 2010
Edição 2
Número de páginas 183
ISBN 9788578440497
Peso 0.510 Kg
Tipo de Capa Brochura
Dimensões 12x21 cm
Autor Virginia Klie
Fabricante/Editora Disal
Virginia Klie
Indisponível

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