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Detalhes
Esta nova edição traz as mais recentes pesquisas e recomendações em suplementos, bebidas energéticas, alimentos orgânicos, ingestão de líquidos, dietas populares, carboidratos e ingestão de proteínas, bem como informações sobre treinos, competições, redução de gordura e ganho de massa muscular. Se você está buscando aconselhamento em como obter energia para o exercício ou para melhorar sua saúde e desempenho, este guia tem as respostas.
Informação Adicional
| Código Identificador (SKU) | GND5 |
|---|---|
| Ano | 2015 |
| Edição | 5 |
| Número de páginas | 478 |
| ISBN | 9788582712184 |
| Peso | 1.010 Kg |
| Tipo de Capa | Brochura |
| Dimensões | 18x25 cm |
| Autor | Nancy Clark |
| Fabricante/Editora | Atmed |
Nancy Clark: Nutricionista desportiva, internacionalmente respeitada, além de conselheira de saúde, escritora e líder em oficinas no assunto. Especialista em nutrição desportiva, controle do peso e controle alimentar em distúrbios alimentares.
Alimentação diária para pessoas ativas
- Elaborando um plano alimentar de alta energia
- Alimentação para manter-se saudável com o passar do tempo
- Café da manhã: a chave para uma dieta desportiva bem sucedida
- Almoço e jantar: em casa, com pressa e em deslocamentos
- Entre as refeições: lanches para a saúde e manutenção da energia
- Carboidratos
- Proteína: construtora e reparadora da musculatura
- Líquidos: repondo perdas de suor para manter o desmepenho
A ciência da alimentação e do exercício
- Alimentando-se antes do exercício
- Alimentando-se durante e após o exercício
- Suplementos, otimizadores do desempenho e a engenharia de alimentos desportivos
- Nutrição e muheres ativas
- Conselhos nutriiconais específicos para atletas
Equilibrando peso e atividade
- Avaliando seu corpo
- Aumentando o peso de forma saudável
- Perdendo peso sem sentir fome
- A dieta fracassou: distúrbios alimentares e obsessão por comida
Receitas campeãs para o desempenho máximo
- Pães e cafés da manhã
- Massas, arroz e batatas
- Hortaliças e saladas
- Frango e peru
- Peixes e frutos do mar
- Carne de gado e de porco
- Feijão e tofu
- Bebidas e batidas
- Lanches e sobremesas
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