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EXPERT NUTRIÇÃO - 3500 questões comentadas

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1000 QUESTÕES COMENTADAS DE PROVAS E CONCURSOS EM NUTRIÇÃO

Q&R - NUTRIÇÃO - Questões e respostas comentadas

Descrição Rápida

São mais de 600 questões comentadas em nutrição clínica, nutrição materno-infantil e alimentação coletiva.

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R$124,00

Detalhes

DESCRIÇÃO

É uma obra completa e atualizada, elaborada com o objetivo de atualizar e renovar o estudo da Nutrição de modo prático e didático.

São mais de 600 questões comentadas em nutrição clínica, nutrição materno-infantil e alimentação coletiva.

SUMÁRIO

Nutrição clínica

  • • Nutrição humana
  • • Avaliação nutricional
  • • Obesidade e desnutrição
  • • Trato digestório
  • • Doenças hepáticas e pancreáticas
  • • Nutrição enteral e parenteral e paciente crítico
  • • Doenças renais
  • • Diabetes melito
  • • Doenças respiratórias
  • • AIDS
  • • Doenças cardiovasculares
  • • Câncer

 

Nutrição materno-infantil

  • • Gestação e lactação
  • • Aleitamento materno
  • • Avaliação nutricional na infância e em recém-nascidos de baixo peso e prematuros
  • • Obesidade, desnutrição e anemia ferropriva na infância
  • • Nutrição em pré-escolares, escolares e adolescentes
  • • Nutrição em situações pediátricas especiais

 

Alimentação coletiva

  • • Administração em serviços de alimentação
  • • Técnica dietética e culinária
  • • Microbiologia e qualidade dos alimentos

Informação Adicional

Código Identificador (SKU) QR
Ano 2013
Edição 1
Número de páginas 285
ISBN 978-85-277-2349-7
Peso 0.600 Kg
Tipo de Capa Não
Dimensões 17x24 cm
Autor Fernanda Jurema Medeiros - Cristina Fajardo Diestel
Fabricante/Editora Guanabara
Indisponível
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