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MANUAL DE NUTROLOGIA, DIETOLOGIA E DOENÇAS RENAIS

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DIETOTERAPIA - UMA ABORDAGEM PRÁTICA

ATENÇÃO NUTRICIONAL - Abordagem Dietoterápica em Adultos (Série Nutrição e Metabolismo)

Descrição Rápida

ATENÇÃO NUTRICIONAL - Abordagem Dietoterápica em Adultos (Série Nutrição e Metabolismo)

Disponível: Esgotado

R$0,00

Detalhes

SUMÁRIO

Aspectos do planejamento da terapia nutricional

  • • Aplicações das Dietary Reference Intakesno atendimento nutricional
  • • Antropometria nutricional
  • • Inquéritos para avaliação do consumo alimentar: aplicabilidade na prática clínica
  • • Biodisponibilidade de nutrientes com ênfase em mineriais
  • • O papel do estilo de vida na promoção da saúde e da qualidade de vida
  • • Informática em terapia nutricional

 

Terapia nutricional em situações especiais

  • • A epidemia da obesidade: a causa, o tratamento e o ambiente
  • • Diabetes mellitus: tratamento clínico nutricional
  • • Hipertensão arterial
  • • Insuficiência renal: aguda e crônica
  • • Nutrição e insuficiência pulmonar
  • • Dieta e prevenção de câncer
  • • Síndrome da imunodeficiência adquirida
  • • Problemas alimentares: terapia nutricional na anorexia e bulimia nervosas
  • • Inovações dietoterápicas no tratamento clínico nutricional da Doença de Alzheimer
  • • Acompanhamento nutricional na cirurgia bariátrica

 

Inovações em nutrição clínica

  • • Epidemiologia nutricional e sua aplicabilidade na prática clínica
  • • Bioutilização de nutrientes: sua relação com a nutrição clínica
  • • Aplicação de compostos bioativos de alimentos na nutrição clínica
  • • Aplicação clínica dos ácidos graxos
  • • Nutrição e condição bucal
  • • Queimadura e estresse oxidativo: suplementação e antioxidantes
  • • Uso de vitaminas em doenças crônicas

Informação Adicional

Código Identificador (SKU) NEMAN
Ano 2008
Edição 1
Número de páginas 330
ISBN Não
Peso 1.010 Kg
Tipo de Capa Não
Dimensões 21x28 cm
Autor Emilia Addison Machado Moreira - Paula Garcia Chiarello
Fabricante/Editora Guanabara
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