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ABC DA COMIDA CASEIRA (Fundação Mokiti Okada)

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O SABOR DAS ESTAÇÕES - Volume 02 (Fundação Mokiti Okada)

CONSERVAS DE ALIMENTOS (Fundação Mokiti Okada)

Descrição Rápida

Ensina como conservar as frutas e os legumes da safra.

Disponível: Em estoque

R$10,00

Detalhes

SUMÁRIO

  • • Higiene da cozinha e dos alimentos
  • • Missão do alimento
  • • Educação ambiental
  • • Apresentação
  • • Matéria-prima
  • • Acessórios
  • • Processamento
  • • Geleia de frutas
  • • Compotas ou frutas em calda
  • • Picles e molhos
  • • Receitas

Informação Adicional

Código Identificador (SKU) CODAL
Ano 2013
Edição 1
Número de páginas 44
ISBN 978-85-88173-94-1
Peso 0.100 Kg
Tipo de Capa Não
Dimensões 15x21 cm
Autor Não
Fabricante/Editora Fundação Mokiti Okada
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