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A COZINHA DA SAÚDE - Hábitos e receitas para uma vida saudável

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ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO - Cozinha saudável, cardápio equilibrado, alimentos seguros

TROCAS INTELIGENTES - Transforme receitas tradicionais em delicias saudáveis e ganhe saúde

Descrição Rápida

Este livro mostra que basta ter à mão receitas saborosas, fáceis de preparar e que sigam uma proposta simples: a troca inteligente, ou seja, receitas nas quais ingredientes pouco nutritivos ou modos de preparo não recomendáveis são substituídos por opções igualmente palatáveis e mais saudáveis.

Disponível: Em estoque

R$107,00

Detalhes

O segredo para se aliarem saúde e boa forma é manter uma alimentação equilibrada, com cardápio saudável e variado. Mas como manter essa qualidade da alimentação diante da correria do dia a dia? Este livro mostra que basta ter à mão receitas saborosas, fáceis de preparar e que sigam uma proposta simples: a troca inteligente, ou seja, receitas nas quais ingredientes pouco nutritivos ou modos de preparo não recomendáveis são substituídos por opções igualmente palatáveis e mais saudáveis.

São 90 receitas ilustradas, testadas e aprovadas, divididas em saladas, pratos principais, acompanhamentos, sopas e caldos, molhos, sugestões para as crianças e ceia de fim de ano. As receitas proporcionam uma ingestão menor de gordura saturada, colesterol, sódio, açúcares, compostos químicos (como o glutamano monossódico) e um aumento no consumo de fibras.

O resultado para o consumidor são peso corporal adequado, exames laboratoriais normais e longevidade.

 

AUTOR

Sonja Salles: Mestre em Nutrição pela Universidade de Surrey (Inglaterra). Fundadora da NutriNew Escola de Nutrição e Gastronomia. 

Informação Adicional

Código Identificador (SKU) TI
Ano 2013
Edição 1
Número de páginas 205
ISBN 978-85-64956-43-8
Peso 0.560 Kg
Tipo de Capa Não
Dimensões 20x20 cm
Autor Sonja Salles
Fabricante/Editora Rubio
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