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206 RECEITAS SEM GLÚTEN

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RECEITAS TOQUES E TRUQUES (volume 01) - Receitas testadas de doces e salgados, sem glúten, leite, soja e açúcar

ALERGIA ALIMENTAR

Descrição Rápida

ALERGIA ALIMENTAR

Detalhes

ALERGIA ALIMENTAR

Informação Adicional

Código Identificador (SKU) ALER
Ano 2010
Edição 1
Número de páginas 270
ISBN 978-85-98416-92-2
Peso 0.430 Kg
Tipo de Capa Não
Dimensões 16x23 cm
Autor Fabio Morato Castro - Cristina Miuki Abe Jacob - Ana Paula Beltran Moschione Castro - Ariana Campos Yang
Fabricante/Editora Manole
Fabio Morato Castro - Cristina Miuki Abe Jacob - Ana Paula Beltran Moschione Castro - Ariana Campos Yang
  • Alergia alimentar: definição
  • Epidemiologia da alergia alimentar
  • Mecanismos fisiopatológicos da alergia alimentar
  • Manifestações clínicas da alergia alimentar
  • Diagnóstico in vivo
  • Diagnóstico in vitro
  • História natural da alergia alimentar
  • Alergia ao leite de vaca
  • Alergia ao ovo
  • Alergia ao trigo
  • Alergia a peixes, crustáceos e moluscos
  • Alergia a castanhas e sementes
  • Alergia aos produtos de abelha: mel, geleia real e própolis
  • Alergia a frutas e vegetais
  • Reatividade cruzada entre frutas e látex
  • Reatrividade cruzada na alergia alimentar
  • Diagnóstico diferencial das alergias alimentares
  • Aditivos alimentares
  • Alergia alimentar: prevenção primária e educação
  • Tratamento
  • Reposição nutricional
  • Miniatlas colorido

Tags do Produto

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