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GLOSSÁRIO TÉCNICO - GASTRONÔMICO, HOTELEIRO E TURÍSTICO

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ALIMENTOS E BEBIDAS

MANUAL DE EVENTOS

Descrição Rápida

MANUAL DE EVENTOS

Disponível: Em estoque

Preço: R$64,00

Preço Promocional R$57,60

Detalhes

Gerar ou captar e realizar um evento exige conhecimentos amplos, incluindo muitas partes do planejamento de marketing, da gestão empresarial. E a diversificação dos temas abrangidos pela palavra evento (cultural, ecológico, saúde, lazer, etc) e o surgimento da área dos parques temáticos amplia mais ainda a necessidade de conhecimentos. Dai que para esta obra, evento é a iniciativa destinada a criar fluxo turístico, mudando a dinâmica econômica vigente. Este livro é uma proposta na busca da sistematização das técnicas que possam contribuir para o sucesso dos eventos.

Informação Adicional

Código Identificador (SKU) MDE4
Ano 2013
Edição 4
Número de páginas 445
ISBN 9788570617118
Peso 0.770 Kg
Tipo de Capa Brochura
Dimensões 16x23 cm
Autor Renato Brenol Andrade
Fabricante/Editora EDUCS
Renato Brenol Andrade
  • Atividade marcante do turismo
  • A importância econômica
  • As relações internacionais
  • Organização de eventos
  • Caracterização e tipologia dos eventos
  • Metodologia
  • Avaliação
  • Geração e captação de eventos
  • Convention & Visitors Bureaus
  • Consórcio
  • Comitê executivo
  • Câmara de turismo
  • Significado e abrangência de marketing
  • O evento como produto
  • A arte de negociação para captar eventos
  • Planejamento e administração financeira em eventos
  • Início, meio e fim
  • Direito do consumidor
  • As preced~encias (cerimonial e protocolo)
  • Deficientes físicos e mudança de conceito
  • Saúde e segurança no trabalho
  • Segurança patrimonial
  • Recursos humanos
  • Classificação hoteleira
  • Hóspedes da natureza
  • Movimentação em hotelaria
  • Gastronomia em evento
  • Terminologia
  • Siglas
  • Alfabeto internacional
  • Código de ética do turismo
  • Cidades sustentáveis
  • Um exemplo de pesquisa pré evento
  • Pesquisa de opinião pós evento
  • Pesquisa de opinião

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