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NUTRIÇÃO EXPERIMENTAL - TEORIA E PRÁTICA

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DELINEANDO A PESQUISA CLÍNICA

COMO FAZER SEU TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO EM NUTRIÇÃO

Descrição Rápida

COMO FAZER SEU TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO EM NUTRIÇÃO

Disponível: Em estoque

R$81,00

Detalhes

Com o objetivo de auxiliar os alunos de Nutrição no desenvolvimento de trabalhos de conclusão de curso e monografias. Este livro é resultado de experiência de 25 anos da autora em orientar alunos de graduação e pós-graduação de estudos e pesquisas nessa área.

Informação Adicional

Código Identificador (SKU) CFSTCDC
Ano 2012
Edição 1
Número de páginas 188
ISBN 978-85-64956-19-3
Peso 0.300 Kg
Tipo de Capa Não
Dimensões 14x21 cm
Autor Márcia Regina Vitolo
Fabricante/Editora Rubio

Marcia Regina Vitolo: Professora Adjunta do departamento de Nutrição e do Programa de Pós-Graduação em Ciências da Saúde da Universidade Federal de Porto Alegre. Pós Doutora em Nutrição pela Rutgers University/EUA. Doutora em Ciências Biológicas pela Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP). Mestre em Fisiologia Humana pela Universidade de São Paulo (USP). Graduada em Nutrição pela PUC-Campinas/SP.

  • Definição do tema e sua aplicabilidade
  • Como pesquisar o tema para o referencial teórico (SciELO/PubMed/Capes)
  • Elaboração do projeto de pesquisa
  • Apresentação do projeto ao comitê de ética em pesquisa
  • Como escrever o trabalho de conclusão de curso
  • Avaliação antropométrica de crianças e adolescentes: utilizando os programas da OMS
  • Avaliação da ingestão alimentar e cálculo nutricional dos inquéritos alimentares
  • Elaboração do banco de dados e análises estatísticas básicas
  • Proposta de trabalhos de conclusão de curso em unidades de alimentação e nutrição
  • Exemplo de cronograma para o projeto de trabalho de conclusão de curso
  • Termos de consentimento livre e esclarecido
  • Exemplo de tabela

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