FRUTAS DAS TERRAS BRASILEIRAS (com valores nutricionais)

A partir de inúmeras fontes, os autores conduziram uma competente sistematização de informações. O resultado é uma obra esmerada, com imagens magníficas e um texto cuidadoso, que levará o leitor, numa leitura prazerosa, a uma visão realista, abrangente e profunda da fruticultura nacional. Em cada fruta é apresentada uma introdução, origem, a fruta no Brasil, curiosidades, variedades de cada uma, utilização, valores nutricionais, informações econômicas e ficha técnica.