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PERGUNTAS E RESPOSTAS EM NUTRIÇÃO - PROMOÇÃO E PREVENÇÃO EM SAÚDE

Descrição Rápida

PERGUNTAS E RESPOSTAS EM NUTRIÇÃO - PROMOÇÃO E PREVENÇÃO EM SAÚDE

Disponível: Em estoque

R$69,00

Detalhes

Este livro tem sua origem no CREN (Centro de Recuperação e Educação Nutricional). Destina-se a orientar, criar procedimentos e normatizar os cuidados nutricionais da criança, do adolescente e do adulto. Por meio de linguagem coloquial, concisa e direta, os atores desenvolvem sua proposta d ensino. Valem-se, ainda, da didática de perguntas e respostas, elaboradas à luz da interação entre o especialista e o profissional da atenção básica, sobretudo os agentes comunitários. promove, assim, a preservação da saúde e a prevenção das doenças. Enfatiza a importãncia dos hábitos dietéticos saudáveis, a prática da atividade física e a abstenção do tabagismo e alcoolismo, tríade formadora do estado de saúde.

Informação Adicional

Código Identificador (SKU) 60023
Ano 2020
Edição 1
Número de páginas 244
ISBN 9786555860023
Peso 0.510 Kg
Tipo de Capa Brochura
Dimensões 14x21 cm
Autor Ana Lydia Sawaya - Maria Paula Albuquerque - Pollyanna Patriota
Fabricante/Editora Atheneu

Ana Lydia Sawaya: Professora Titular da Universidade Federal de São Paulo (Unifesp). Bióloga Graduada pela Universidade de São Paulo (USP). Mestrado em Fisiologia e Doutorado em Nutrição pela University of Cambridge, Inglaterra. Pós Doutorado e Cientista Visitante no Massachusetts Institute of Technology - MIT e na TUFTS University, Estados Unidos. Membro do Comitê de Gestão e do Comitê Científico do centro de Recuperação e Educação Nutricional (CREN) e do Grupo Nutrição e Pobreza do Instituto de Estudos Avançados da USP.

Maria Paula Albuquerque: Graduada em Medicina na Escola Paulista de Medicina da Universidade Federal de São Paulo (EPM/Unifesp). Residência em Nutrologia e Metabologia Pediátrica pela EPM. Título/Área de Atuação em Nutrologia Pediátrica pela Associação Brasileira de Nutrologia - Sociedade Brasileira de Pediatria (ABRAN-SBP). Doutorado em Ciências pelo Departamento de Endocrinologia Clínica da EPM. Membro do Departamento de Fisiologia da EPM. Gerente Geral da Clínica do Centro de Recuperação e Educação Nutricional (CREN). Membro do Grupo de Pesquisa Nutrição e Pobreza do Instituto de Estudos Avançados da Universidade de São Paulo da USP.

Pollyanna Patriota: Nutricionista Graduada pela Universidade Federal de Alagoas (Ufal). Mestre em Saúde Materno Infantil pelo Instituto Materno Infantil Professor Fernando Figueira (IMIP). Doutora em Nutrição pela Universidade Federal de São Paulo (Unifesp). Professora Adjunta da Universidade Federal do Triângulo Mineiro (UFTM).

  • Pré concepção, gestação e parto
  • Aspectos nutricionais no recém nascido de risco
  • Aleitamento materno
  • Alimentação complementar
  • Obesidade
  • Subnutrição e baixa estatura de causa nutricional
  • Deficiência de vitamina D - anemia ferropriva
  • Obesidade e dislipidemias
  • Hipertensão arterial
  • Diabetes mellitus tipo II
  • Vegetarianismo
  • Desordens relacionadas ao glúten
  • Intolerância à lactose
  • Alergias alimentares
  • Diarreia aguda

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