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Detalhes
Este livro de bolso propicia referências, de maneira rápida e objetiva, de dados numéricos e equações rotineiramente utilizados na triagem, avaliação, diagnóstico nutricional e na determinação das necessidades de nutrientes.
Informação Adicional
| Código Identificador (SKU) | RDAN |
|---|---|
| Ano | 2013 |
| Edição | 1 |
| Número de páginas | 214 |
| ISBN | 978-85-67712-01-7 |
| Peso | 0.510 Kg |
| Tipo de Capa | Espiral |
| Dimensões | 15x12 cm |
| Autor | Cristina Martins |
| Fabricante/Editora | Instituto Cristina Martins / Editora Metha |
Cristina Martins: Nutricionista pela Universidade Federal do Paraná. Doutora em Ciências Médicas - Nefrologia pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Mestre em Nutrição Clínica pela New York University. Dietista registrada pela American Dietetic Association. Especialista em Nutrição Clínica pela Universidade Federal do Paraná. Especialista em Nutrição Renal pela American Dietetic Association. Especialista em Suporte Nutricional Enteral e Parenteral pela Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral. Coordenadora do Setor de Nutrição da Clínica de Doenças Renais de Curitiba e da Fundação Pró Renal Brasil.
- Introdução
- Processo do cuidado nutricional
- Triagem e métodos integrados de avaliação do estado nutricional
- História e exame físico
- Antropometria
- Exames laboratoriais
- Diagnósticos nutricionais
- Recomendações de nutrientes e porções alimentares
- Apêndice
