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Detalhes
Este livro foi idealizado em decorrência da grande importância e da atualidade do tema. A definição dos tópicos incluídos foi minuciosamente discutida, sempre com o objetivo de apresentar uma obra com características multidisciplinares, expondo ao leitor uma visão crítica sobre questões essenciais referentes às áreas de segurança alimentar e nutricional no Brasil e no mundo.
Informação Adicional
| Código Identificador (SKU) | SAENU |
|---|---|
| Ano | 2015 |
| Edição | 1 |
| Número de páginas | 238 |
| ISBN | 978-85-64956-81-0 |
| Peso | 0.550 Kg |
| Tipo de Capa | Não |
| Dimensões | 17x25 cm |
| Autor | Cassiano Oliveira da Silva - Daurea Abadia de Souza - Grazieli Benedetti Pascoal - Luana Padua Soares |
| Fabricante/Editora | Rubio |
Cassiano Oliveira da Silva - Daurea Abadia de Souza - Grazieli Benedetti Pascoal - Luana Padua Soares
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