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SUPLEMENTAÇÃO NUTRICIONAL - GUIA PRÁTICO PARA O ATENDIMENTO

Descrição Rápida

SUPLEMENTAÇÃO NUTRICIONAL - GUIA PRÁTICO PARA O ATENDIMENTO

Disponível: Em estoque

R$130,00

Detalhes

Fundamentada nos pilares norteadores da Nutrição Funcional, a obra “Suplementação Nutricional: guia prático para o atendimento” une a ciência à prática, contemplando os aspectos essenciais para uma prescrição individualizada, eficaz, segura, ética e dentro da legislação - Resolução CFN nº 656 de 2020. O nutricionista terá, ao longo de 8 capítulos, o embasamento necessário para compreender a suplementação de vitaminas, minerais, aminoácidos, substâncias bioativas, probióticos e prebióticos, ácidos graxos e enzimas como ferramenta complementar à alimentação saudável e que deve ser ajustada às necessidades nutricionais do paciente, considerando os fatores que podem interferir na biodisponibilidade dos nutrientes. Dentro da interface do sistema de interconexões metabólicas, a efetividade do suplemento em nutrir cada célula também depende das formas químicas dos nutrientes, avaliação de riscos de contaminação e adulteração, doses adequadas e individualizadas e integridade dos sistemas orgânicos de absorção e eliminação, aspectos que são abordados de maneira prática e atualizada de acordo com as legislações vigentes. Assim, para você que busca a prescrição nutricional de excelência, é indispensável a leitura dessa obra, um guia prático e didático para ser um aliado em diversas situações clínicas.

Informação Adicional

Código Identificador (SKU) 20012
Ano 2021
Edição 1
Número de páginas 224
ISBN 9786599220012
Peso 0.510 Kg
Tipo de Capa Brochura
Dimensões 15x21 cm
Autor Marcio Souza
Fabricante/Editora VP

Marcio Souza: Nutricionista. Doutor e Mestre em Ciências aplicadas à Saúde do Adulto pela Faculdade de Medicina da UFMG. Pós-graduado em Nutrição Clínica Funcional. Pós-graduado em Nutrição Esportiva Funcional. Pós-graduado em Fitoterapia Funcional. Pós-graduado em Treinamento Desportivo. Especialista em Fitoterapia por meritocracia pela ASBRAN. Docente no curso de graduação em Nutrição na Faculdade de Minas (FAMINAS-BH). Docente nos cursos de pós-graduação da VP Centro de Nutrição Funcional em parceria com a Universidade Cruzeiro do Sul. Autor também do livro “Nutrientes aplicados à prática clínica”.

  • Introdução à prescrição de suplementos nutricionais
  • Vitaminas
  • Minerais
  • Aminoácidos
  • Substâncias bioativas
  • Probióticos e prebióticos
  • Ácidos graxos
  • Enzimas

 

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